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Chaque année, vous êtes plus nombreux à nous faire confiance, cette année, pour Pâques, nous ne ferons que ce que vous trouverez dans cette plaquette. MERCI de votre compréhension



Et comme à Noël...nous vous livrons le vendredi 29 Mars, ou vous venez chercher votre commande le samedi 30 Mars entre 8h30 et 15h00

Les produits à remplir soi même :

 

Pain surprise vide, coupé et emballé avec ruban et semelle :

ℱ Nature 6 personnes 4,70€

ℱ Nature 9 personnes 6,30€

ℱ Noix 6 personnes 6,20€

ℱ Noix 9 personnes 8,35€

 

Minicette ou Koug'ette sans garniture 0,75€ la pièce

Pain à mini burgers 0,75€ la pièce

 

Envie de changement, de découvrir de nouvelles saveurs ?? Nous vous proposons de farcir vos moricettes, koug’ette, … de garnitures sortant des habitudes : Poulet au curry, Mozzarella & tomate, chèvre & miel, crevettes, rillettes de saumon ou de sardines, pesto, légumes... 

Viennoiseries

 

ℱ Brioche LAPIN nature 600gr 9,00€

ℱ Brioche LAPIN pépites ou raisins 600gr 9,50€

ℱ Brioche feuilletée 800 gr 14,50€

ℱ Kougelhopf sucré 600gr 10,60€

ℱ Chinois crème amandes, raisins secs et noix 800gr 11,50€

ℱ Chinois crème pâtissière et raisins secs 800gr 10,90€

ℱ Chinois crème pâtissière et pépites 800gr 10,90€

ℱ Streussel 600gr 9,50€

ℱ Streussel 600gr fourré crème pâtissière 16,90€

ℱ Couronne briochée nature 750gr 11,35€

ℱ Crémentaise (une brioche toute douce grâce au Crémant) 450 gr 7,00€

ℱ Ropfkueche (600 gr de brioche, des noix, de la crème et de la cannelle) 12,65

ℱ petit pain chocolat 1,25€

ℱ croissant nature 1,20€

ℱ croissant amandes 1,30€

ℱ croissant crème pâtissière et chocolat 1,30€

ℱ escargot crème patissière et chocolat OU raisins 1,40€

ℱ escargot crème amandes, noix et raisins 1,50€

ℱ Mini streussel nature 1,55€

ℱ Briochette nature 1,50€

ℱ Briochette pépites OU raisins 1,55€

ℱ Bretzel Briochée au Flan 1,80€

ℱ Chausson aux pommes, aux cerises ou aux myrtilles 2;00

 

Vous connaissez la tournée des portes ??? Des viennoiseries toutes fraîches, accrochées à votre porte. Un petit mail (ou sms ou appel) la veille avant 15h et nous vous déposons devant le matin avant 8h30 les viennoiseries (ou bretzels) que vous avez commandé (du mardi au samedi)

 

 

Apéritifs 

ℱ Pain surprise 6 pers 29,00€ (+ 1,70€ aux noix)

ℱ Pain surprise 9 pers 38,65€ (+ 2,50€ aux noix)

ℱ Kougelhopf salé 600gr (lardons & noix) 11,20€

ℱ Kougelhopf de la mer 600gr (saumon & aneth) 12,00€

ℱ Kougelhopf salé surprise 31,00€

kougelhopf 600 gr tranché et garni

ℱ Koug’ette garnie 1,70€ la pièce

Petites bouchées apéritives en pâte a kougelhopf salé garnies (crudités, salade . alsacienne (emmental & saucisse de viande) saumon, fromage & noix, …)

ℱ Minicette fourrée 1,40€ la pièce

ℱ Bretzel salée 1,30€ la pièce

ℱ Bretzel graines (sésame, pavot… ) 1,40€ la pièce

ℱ Bretzel gratinée (fromage & lardons) ou munster 2,30€ la pièce

ℱ Bretzel choucroute (chou & lardons) min 6 pièces 2,40€ la pièce

ℱ Mini Bretzel salée 0,75€ la pièce

ℱ Mini Bretzel graines 0,80€ la pièce

ℱ Mini Bretzel gratinée ou munster 1,20€ la pièce

ℱ Mini Bretzel choucroute min 6 pièces 1,20€ la pièce

ℱ Cake salé 7,90€ le cake (lard et olives; saumon fumé et aneth ; chorizo, façon tarte flambée, crevette pastis, ratatouille, chèvre et miel, bleu et poires, …)

ℱ Mini cheese burger minimum de commande 10 pièce 1,80€ la pièce

ℱ Mini Burger de Luxe 2,60€ la pièce

Minimum commande 10 pièces (pains a burger, foie gras, confit d’oignons)

ℱ Le shnackabuterbrot 5,25(un pain en pâte a bretzel garni de beurre, d'ail et de persil, passer au four 10 min et à partager !!)

Desserts

 

ℱ Brie au Kirsch 4,10€ la part

meringuage moelleux aux amandes, crème au beurre au kirsch, génoise

ℱ Forêt Noire 4,10€ la part

génoise chocolat, mousse au kirsch, griottes, déco chantilly et copeaux de chocolat

ℱ Framboisier ou Fruitier 4,00€ la part

deux couches de génoise fourrées de mousse vanille et recouvert de framboises, ou de fruits. 

ℱ Mousse Fanny 4,00€ la part

fond de meringue moelleux aux amandes, fine couche de pralin croquant, mousse au chocolat.

 

Découvrez, LE dessert pour Pâques :

LA COCOTTE 4,20€ la part

(fond de sablé breton, mousse chocolat, framboise en morceaux)

Desserts Glacés

 

Toutes nos glaces sont faites maison.

 

Nos parfums : vanille à l’ancienne, chocolat, café, praliné, fraise, framboise, citron, abricot, passion.

 

ℱ Glace au litre 12,35€ le litre

ℱ Vacherin 4,20€ la part

fond de meringue, glace (parfums au choix) et déco chantilly

ℱ Bombe glacée 4,35€ la part

fond de biscuit, dôme de glace (parfums au choix) et déco

ℱ Kougelhopf glacé 10 personnes 39,10€ la pièce

fond de biscuit, glace au rhum avec raisins secs marinés, enrobage glace vanille.

 

Et bien sur, en Alsace, pas de Pâques sans Lamalas      6,00€/pièce

 

Envie de monter un troupeau ?? Profitez de notre offre spécial Week end de Pâques :

5 lamalas achetés, le 6ème offert

Nos Kits...en voilà une belle idée cadeau !

 

Aimant particulièrement partagé notre amour pour notre région, nous avons mis au point toute une gamme de kits pour fabriquer vous-même nos douceurs alsaciennes. A offrir ou à s’offrir c’est forcément un moment gourmand et ludique qui s’annonce !! En plus d'être facile a réaliser, les kits se conservent plusieurs mois !!!

 

Kit à Bretzel

Kit à Bredelas

Kit à Streussel 

Kit à Kougelhopf salé

Kit à Manala

Kit à pain d’épices

Kit à Spaetzlés

Kit à Kougelhopf sucré

11,50€ chaque kit !

 

 

ATTENTION :

CLOTURE DES COMMANDES DE PAQUES LE LUNDI 25 MARS 2024
Et comme à Noël...nous vous livrons le vendredi 29 Mars, ou vous venez chercher votre commande le samedi 30 Mars entre 8h30 et 15h

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